看点：职业渔猎向导的生活和工作，驼鹿过度繁殖对纽芬兰岛的影响，猎杀许可证控制驼鹿数量，冬天肉食的重要来源 在《厨猎记》中，主人公Chef将和他的朋友们分享他身为职业渔猎向导的生活和工作。这部电影展示了狩猎驼鹿和钓鱼等活动，这些活动是为了在入冬之前储备足够的肉食。驼鹿是一个入侵物种，从1904年开始被引入纽芬兰岛，经过一百多年的时间，由于没有天敌，驼鹿在岛上过度繁殖。每年有六百多起车祸是因为驼鹿导致的，这给当地居民的生活造成了严重影响。为了控制岛上驼鹿的数量，纽芬兰政府为职业渔猎向导和当地居民提供了猎杀许可证。这个许可证的发放不仅帮助控制了驼鹿的数量，还成为平日肉食的重要来源，满足了人们在冬季享用美味肉食的愿望。随着剧情的发展，观众将会看到职业渔猎向导和他们的朋友们为了守护纽芬兰岛的生态平衡和人们的日常生活，展开一系列刺激又有趣的冒险。